Études de cas : Des exemples pratiques de conformité
Introduction aux régulations globales de sécurité alimentaire L'initiation aux normes internationales de sûreté alimentaire a pour mission de présenter une perception exhaustive et riche des normes clés qui sont d’une importance cruciale, telles que l'International Featured Standard, le BRCGS et la norme FSSC 22000. Cette présentation so